| |
A kispiaci igényeket kiszolgálva, igyekszünk minél többfajta mézet előállítatni, így gyakran vándorlunk mézelő növényállományra az ország Dunától keletre eső részén.
2015-ben 9 fajta mézzel vagyok jelen a termelői piacokon és vásárokon, ezek: akácméz, hárs, facélia, édesharmat, repce, napraforgó, meggyvirág, tisztesfű, vegyes virágméz.
Új trendeket követve foglalkozom gyógynövényágyon (bodzavirág, levendula, rózsa, menta stb.) érlelt mézek készítésével is.
Ezen kívül évek óta nagy sikere van a 'Magos-Mézes' termékcsaládnak is, amely tartalmaz natúr magvakat (dió, mandula, tökmag, napraforgómag stb.), aszalt gyümölcsöket (kajszi, áfonya, szilva, mazsola.stb.) akácmézben, mindez díszüvegekben kerül csomagolásra.
Karácsony ünnepére készülődvén méhviaszból készítek gyertyákat és karácsonyfadíszeket, ezzel is színesítve a termékpalettánkat. Méhészeti témájú és nem adventi hangulatú gyertyák egész évben kaphatók.
|
|
